UNDONE No. 9 Italian Aperitif Type alkoholfrei (not Red Vermouth) 70cl

Der Udone bringt den Geschmack von italienischem Wermut ins Glas, jedoch kommt er ganz ohne Alkohol aus. Um massgebend dazu beizutragen, dass der Alkoholkonsum weltweit reduziert wird, haben sich die Macher von UDONE zusammengetan um Getränke herzustellen, die genau so schmecken und in Bars gut ankommen. Dabei verwenden sie echte Spirituosen aus Pot-Still Destillaten, welche in einem aufwendigen Verfahren vom Alkohol extrahiert werden. Für den UDONE No. 9 (kein roter Wermut), wird wie zu seinem alkoholischen Pendant eine Essenz verwendet, welche aus Traubensaft hergestellt wird. Der unterschied besteht darin, dass während dem Gärungsprozess kein Alkohol produziert wird.