De Kuyper Crème de Menthe White 70cl

Crème de Menthe ist eine traditionelle Bezeichnung für Pfefferminzliköre in leuchtend grüner oder klarer Farbe, die besonders gerne als Zutat in Mix-Getränken verwendet werden. Cocktails wie Stinger, Grasshopper, Mint Chocolate Martini und American Beauty führen Crème de Menthe in ihren Rezepturen auf. Fans des Minzgeschmacks können ihn auch auf gestossenem Eis als Frappé servieren. Darüber hinaus dient der Minzlikör als eine Alternative zu konventionellen Minzblättern und erfrischt so gut wie jeden Drink. Dabei ist die Konsistenz alles andere als cremig: Die Bezeichnung "Crème" weist lediglich darauf hin, dass dieser Likör einen Zuckergehalt von mindestens 250g / Liter aufzeigt, so wie es in der EU-Verordnung festgehalten ist. Die holländische Traditionsfirma De Kuyper nutzte nicht nur die Essenz der Minzblätter, sondern auch Zitronenöl, um den Neutralalkohol zu aromatisieren.