Bruichladdich The Laddie Eight 8 Years Whisky 70cl

Normalerweise schliessen sich die Begriffe "Unpeated" und "Islay Single Malt Scotch Whisky" ja automatisch aus, denn das Eiland im Westen von Schottland ist für seine extensiven Torfreserven bekannt, die bei der Gerstenmalztrocknung als Brennmittel zum Einsatz kommen. Doch Bruichladdich geht seit vielen Jahren einen anderen Weg (wenn man mal von den stark getorften Octomore-Whiskys absieht...) und bietet natürliche Whiskys mit frischem, blumigem und honigsüssem Charakter an. Mit dem The Laddie Eight brachte man voller Stolz einen achtjährigen Whisky auf den Markt, während andere Brennereien sämtliche Reifungszeiten unter 12 Jahren gerne verbergen. Das Moto von Bruichladdich lautet eben: "mit Konventionen brechen" und "fortschrittlich denken". Das Geschmacksprofil wird von fruchtigen, floralen und zitrusfrischen Eindrücken dominiert und von vanilligen, malzigen sowie würzig-eichigen Aromen ergänzt. Die natürliche Farbe, die sich während der Lagerung in amerikanischen und europäischen Fässern entwickelte, erinnert an Zitronenmarmelade.