• Home
  • The Dalmore 12 Years Single Malt Whisky 70cl

The Dalmore 12 Years Single Malt Whisky 70cl

Auf Lager
  • Versandkostenfrei ab 100 EUR
  • Voraussichtlicher Liefertermin:
    1–3 Werktage bei Bestellungen vor 13:00
€ 39,90 (€ 57,00/l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Dieser zitrusfruchtige, schokoladige und würzige Whisky reifte die meiste Zeit in Bourbonfässern, durfte jedoch auch Sherrynoten aufnehmen.

    Beschreibung

    Details

    Spanische Sherryfässer, die viele Jahre lang mit Oloroso- oder Pedro Ximénez-Sherry befüllt waren, sind ein altgewohnter Anblick im Lagerhaus von Dalmore. Dabei werden die meisten Whiskys des Hauses in jenen Fässern nur nachgereift, während die standardmässigen ex-Bourbon Barrels die jahrelange Hauptarbeit leisten. Die 1830 gegründete Brennerei in den nördlichen Highlands von Schottland besitzt vier Paare an Wash und Spirit Stills, die den 50 Stunden lang fermentierten Wein in einen 70%-igen, klaren Gerstenbrand umwandeln. Interessant ist, dass ein Destillen-Paar doppelt so gross ist wie die drei anderen. Die Kondensation erfolgt in horizontal liegenden "Shell and Tube"-Kondensatoren, die sich an der frischen Luft befinden. Die auf diese Weise erzeugten, leicht unterschiedlichen Destillate werden vor der Fassreifung miteinander vermählt.
    Im Falle des 12-jährigen Single Malts findet die Nachreifung in alten Oloroso-Sherryfässern statt. Die dadurch hinzugefügten nussig-fruchtigen wie würzigen Töne sind klar erkennbar. Weiterhin dominieren schokoladige Noten, die den The Dalmore 12 Years zu einem hervorragenden "Sipping Whisky" machen.

    Factsheet als PDF downloaden

    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Vereinigtes Königreich
    Region Schottland, Highlands
    Abfüller The Dalmore Distillery, Alness, Ross-shire, IV17 0UT Großbrittanien
    Inverkehrsbringer Silverbogen AG, Eichstrasse 44, 8152 Glattbrugg, Schweiz
    Marke Dalmore
    Alter 12 Jahre
    Typ Single Malt Scotch Whisky
    Verkehrsbezeichnung Whisky
    Details Lagerung in Bourbonfässern und Nachreifung in 30 Jahre alten Oloroso Sherryfässern von Gonzalez Byass
    Verpackung in Umkarton
    Ehrungen San Francisco World Spirits Competition 2017: Doppel-Gold
    Anwendung pur oder für Drinks und Cocktails diverser Art
    Degustationsnotiz in der Nase mit Zitrusfrüchten, Schokolade und aromatischen Gewürzen. Am Gaumen treffen Zitrus, Oloroso Sherry und Vanilleschoten aufeinander, um in gerösteten Kaffee und Schokolade überzugehen.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Mit Farbstoff

    Factsheet als PDF downloaden

    Wie gefällt Ihnen das Produkt?

    The Dalmore 12 Years Single Malt Whisky 70cl

    The Dalmore 12 Years Single Malt Whisky 70cl

    Rating *
    {{ form.rating }} von 5

Falls Sie möchten, können wir Sie gerne auf unsere Webseite weiterleiten, wo Sie ihre Bestellung aufgeben können.