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Tequila Herradura Blanco / Plata 70cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Dieser klare Tequila reift für mindestens 45 Tage in Eichenholzfässern. Er wird aus 100% Blauer Agave, wilden Hefestämmen und nach traditionellen Methoden in Steinöfen und Pot-Stills hergestellt.

    Beschreibung

    Details

    Dreissig Meilen ausserhalb von Guadalajara, in der Stadt Amatitan, liegt die Hacienda La Herradura, welche 1870 gegründet wurde. Felix Lopez registrierte diese damals als Tequila-produzierende Hacienda. Für ihre Tequilas benutzt Herradura 100% Blaue Weber-Agave, die heute nicht mehr auf den firmeneigenen Feldern angebaut, sondern von Vertragsbauern für La Herradura ausserhalb der Hacienda kultiviert wird. Diese wird in Steinöfen gekocht und dann in alten, kupfernen Brennkesseln destilliert. Auch bei den Hefen für die Agavenfermentation hält sich Herradura noch an die traditionelle Vorgehensweise und verwendet ausschliesslich wilde Hefen, die auf natürlichem Weg in die Maische gelangen. Vier bis sieben Tage nach dem Brennen wird das Destillat in ehemalige Bourbonfässer aus Eichenholz umgefüllt und für 45 Tage gelagert, bevor es in die Flaschen mit dem bekannten Hufeisen-Logo abgefüllt wird.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Mexiko
    Region Arandas, Jalisco
    Abfüller Casa Herradura, Camino a la Barranca del Tecuane No 10, Amatitán, Jalisco,Mexico, C.P. 45380
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Herradura
    Alter Mind. 45 Tage
    Typ Tequila Blanco
    Verkehrsbezeichnung Spirituose
    Details Lagerung in ehemaligen Bourbonfässern aus Eichenholz
    Anwendung Pur oder für Drinks und Cocktails diverser Art
    Degustationsnotiz In der Nase mit gekochten Agavennoten und leichten Holzaromen. Am Gaumen setzt sich die Agave fort und vermählt sich mit Holz- und Zitrusaromen.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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