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Tequila El Jimador Blanco 70cl

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Menge
  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Ein Tequila aus 100% handgeernteten Agaven.

    Beschreibung

    Details

    Der Name "El Jimador" steht für die mexikanischen Landarbeiter, die für die Agavenernte verantwortlich sind. Die Aufgabe, reife Agaven nach einem mehrjährigen Wachstum zu identifizieren und dann für die Mezcal- und Tequila-Herstellung zu präparieren, ist schwieriger, als man zunächst annehmen würde. Die Jimadores schneiden die Blätter ab und lösen die bis zu 80kg schweren Agavenherzen heraus, die schliesslich gekocht, zerkleinert und ausgepresst werden, um den enthaltenen Zucker und Saft freizugeben. Dann folgen die bekannten Schritte der Fermentation und Destillation. Als typischer "Blanco" verzeichnet dieser Tequila keine Reifung wie etwa seine älteren Pendants.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 38%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Mexiko
    Abfüller Casa Herradura, Doña Gabriela Pena Lozada 405, Hacienda San José del Refugio, 45380 Amatitán, Jal., Mexico
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke El Jimador
    Typ Tequila Blanco
    Verkehrsbezeichnung Spirituose
    Ehrungen San Francisco World Spirits Competition 2013: Silber
    Anwendung pur oder für Drinks und Cocktails diverser Art
    Degustationsnotiz In der Nase mit würzigen Agavennoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit einer dezenten Schärfe.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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    Tequila El Jimador Blanco 70cl

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