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A.H. Riise Centennial Rum 70cl
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1917 kauften die USA die Amerikanischen Jungferninseln von Dänemark. Nichtsdestotrotz bezieht der dänische Hersteller A.H. Riise seinen Rum noch heute von der Karibikinsel St. Thomas. Der Centennial Rum ist eine 21-jährige Jubiläumsausgabe mit deutlichen Sherry- und Portwein-Einflüssen.
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A.H. Riise Centennial Rum 70cl
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Beschreibung
Oftmals gibt ja schon die Aufmachung der Flasche darüber Aufschluss, ob eine Spirituose besonders hochwertig und kostbar ist. So ist es auch beim A.H. Riise Centennial Rum: Die Flasche kommt in einem geschmackvoll gestalteten Umkarton daher und ist individuell nummeriert (insgesamt befinden sich 10'000 Einheiten im Umlauf). Der Korkstöpsel der eckigen Karaffe wurde mit goldener Farbe überzogen und mit einer Gravur verziert. Auf der Frontansicht abgebildet ist zudem der historische Scheck über 25 Millionen Dollar, mit dem die Vereinigten Staaten im Jahr 1917 die Westindischen Inseln von Dänemark erwarb. Zum hundertjährigen Jubiläum dieses Ereignisses brachte der dänische Rumabfüller A.H. Riise den Centennial Rum heraus. Der mahagonifarbene Zuckerrohrschnaps reifte ganze 21 Jahre lang in südeuropäischen Fässern: Dazu zählen Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässer sowie Ruby-Portweinfässer. Dadurch ergibt sich ein aromatischer Mix aus fruchtig-süssen Weinnoten und cremigen wie würzig-holzigen Noten von der langen Fasslagerung.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | 703526 |
Alkoholgehalt | 45% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Amerikanische Jungferninseln |
Region | St. Thomas |
Abfüller | A. H. Riise Spirits ApS / Cruzan Rum Distillery, 3A, Frederiksted, St Croix 00840, Vereinigte Staaten |
Marke | A.H. Riise |
Typ | Brauner Rum |
Alter | 21 Jahre |
Anwendung | pur |
Degustationsnotiz | in der Nase mit eingelegtem Obst, Butterscotch und Kupfer. Am Gaumen zeigen sich Eichenholz, altes Leder, Sherry und süsser Portwein. Langer Abgang mit Crème Brûlée und Minze. |
Verkehrsbezeichnung | Rum |
Details | Lagerung in Oloroso-Sherryfässern, Pedro Ximénez-Sherryfässern und Ruby Portweinfässern |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |