A.H. Riise Non Plus Ultra Rum 70cl

Die Bezeichnung "Non Plus Ultra" ist ein Synonym für das Beste, das Grösste und Schönste. Dabei ist die wörtliche Bedeutung des lateinischen Spruchs, der einst die Herkulessäulen an der Strasse von Gibraltar zierten, "nicht mehr weiter". Früher wurde es als eine Warnung für die Seefahrer verstanden, heute aber ist es einen Hinweis auf das Unübertreffliche. Der dänische Rumhersteller A.H. Riise nutzt den Begriff, um seinen ältesten und wertvollsten Rum zu kennzeichnen. Es ist ein Blend aus handselektierten Fässern mit seltenem Inhalt. Dementsprechend pompös zeigt sich auch die Flasche. Der dunkle Rum weist einen Duft nach Melasse, Eiche, Tabak und Orange auf. Der Geschmack ist ebenfalls von fruchtigen Orangen und Sherry geprägt. Zeder-, Vanille- und Karamellnoten runden das Ganze ab.
Die Ursprünge des Unternehmens A.H. Riise gehen auf den Pharmazeut Albert Heinrich Riise zurück, der ab 1838 eine Apotheke auf den damals zu Dänemark gehörenden Jungferninseln eröffnete. Damals war es Gang und Gebe, den Mittelchen ein paar Tropfen Alkohol beizufügen - so kam Herr Riise bald schon in Kontakt mit dem feinen Inselrum, und begann nach einiger Zeit, seinen eigens hergestellten Rum in seiner alten Heimat zu vermarkten.