Säntis Malt Appenzeller Bärli-Biber Whisky Likör 50cl

Mit 2501 Metern ü.M. ist der Säntis der höchste Berg im Alpstein und thront majestätisch über dem Appenzellerland, das für seine Getränkespezialitäten in der ganzen Schweiz und darüber hinaus bekannt ist. Eigentlich sollten es die Weidenkühe und ihre erstklassigen Milchprodukte sein, denen die ganze Aufmerksamkeit zukommt, doch mit dem Appenzeller Alpenbitter, dem Goba Mineralwasser, dem Appenzeller Bier und dem Säntis Malt kommen gleich mehrere Spitzen-Getränkemarken aus der Region. Die Geschichte der Familie Locher und ihrer Braukunst geht zurück ins 19. Jahrhundert. Doch erst 1999, als das nationale Verbot zur Spirituosenherstellung aus Getreide aufgehoben wurde, begann Karl Locher mit der Whiskyproduktion. Seither tüftelt das Unternehmen ständig weiter an neuen Ideen. Natürlich liegt es auf der Hand, dass die Brauerei Locher, welche erstklassiges Bier herstellt, ihre Whiskies in Bierfässern reifen lässt. Nach dem erfolgreichen Start in die Likör Serie mit dem Säntis Malt Plum und Apricot Malt, legt das Unternehmen mit dem Bärli-Biberli Whisky Likör nach. Dabei hat sich die Brauerei mit der Bischofberger AG zusammengetan. Ein weiteres Familienunternehmen aus der Region, welches auf 70 erfolgreiche Jahre in der Herstellung der berühmten Appenzeller Biberli zurückblickt. In diesem Likör verschmelzen Whisky Noten mit aromatischen Lebkuchengewürzen.