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Pikesville Rye Whiskey 70cl
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Der historisch verwurzelte Pikesville Rye Whiskey hat eine lange Reise von Maryland bis nach Kentucky hinter sich, wo er heute von Heaven Hill gemäß dem alten Stil hergestellt wird.
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Pikesville Rye Whiskey 70cl
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Beschreibung
Der US-Bundesstaat Maryland liegt ziemlich weit von Kentucky entfernt. Dennoch wird der Pikesville als ein Vertreter des historischen Maryland Rye Whiskeys genau hier, in der historischen Bernheim Distillery von Heaven Hill, hergestellt. Pikesville kann auf eine lange Geschichte zurückblicken: 1895 begann die Produktion in der L. Winand & Brothers Distillery im Umland von Baltimore. Im Jahr 1936 erwarb Andrew Merle die Markenrechte und ließ den Whiskey fortan in der nahegelegenen Monumental Distillery herstellen, bis auch diese Ära im Jahr 1972 zu einem Ende kam. Zehn Jahre später ging die Marke schließlich an Heaven Hill über, was bedeutete, dass der Maryland Rye Abschied von seiner Heimat nahm. Maryland Rye Whiskeys waren für ihre gewisse Süße bekannt, was dem relativ hohen Maisanteil und dem vergleichweise geringen Roggenanteil geschuldet war. Dementsprechend weist die Maische des Pikesville Whiskeys gerade einmal 51% Roggen (das gesetzlich vorgeschriebene Minimum) sowie 39% Mais und 10% Gerste auf. Die Reifung erfolgt während sechs Jahren in amerikanischen Weißeichenfässern. Mit dem Korkenverschluss, der markanten Flaschenform und dem Vintage-Etikett wird sofort deutlich, dass der Whiskey tief in der Geschichte verwurzelt ist. Mit ein paar Tropfen Wasser oder auf Eis verkostet, lassen sich Noten von Kakao, rauchigem Eichenholz, Honig, Vanille, Roggen und Backgewürzen herausschmecken.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | 703931 |
Alkoholgehalt | 55% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Vereinigte Staaten |
Region | Kentucky |
Abfüller | Heaven Hill Distilleries, 1064 Loretto Rd, Bardstown, Kentucky, USA |
Marke | Pikesville |
Typ | Rye Whiskey |
Alter | 6 Jahre |
Anwendung | on the rocks, mit ein paar Tropfen Wasser oder in diversen Drinks |
Degustationsnotiz | trockener, würziger Geschmack mit Anflügen von Kakao, Holzrauch, Gewürznelken, Vanille, Honig und Roggen. |
Verkehrsbezeichnung | Whisky |
Details | aus 51% Roggen, 39% Mais und 10% Gerste hergestellt |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |