Penny Blue XO Rum Batch #002 70cl

Der Penny Blue XO Rum kam durch die berühmte Briefmarke von Mauritius, die im Jahre 1847 produziert wurde, zu seinem Namen. Sie wurde von dem frisch gebackenen Gouverneur Sir William Gomm eingeführt – da Lady Gomm ein Fest gab, musste sie viele Briefe versenden und die Zeit drängte bei der Herstellung. Im Glaube, alles richtig zu machen, geschah trotzdem ein Fehler: Anstelle von "Post Paid" stand auf den Briefmarken "Post Office". Dadurch gingen sie in die Geschichte ein und besitzen einen hohen Sammlerwert – Anlass genug, um sie auf diesen Rumflaschen abzubilden.
Die Medine Destillerie produziert seit 1926 Rum und ist damit die älteste Fabrik auf Mauritius. Die sie umgebende Zuckerrohr-Plantage durchläuft einmal im Jahr die geschäftige Erntezeit. Als rundum authentisches Produkt wird der Penny Blue XO Rum natürlich auch vor Ort abgefüllt, und zwar in einer limitierten Stückzahl pro Batch. Bei der Herstellung verwendete man Rums (der älteste von ihnen elf Jahre alt) aus 22 verschiedenen Fässern, davon waren 30% ehemals mit Whisky, 30% mit Cognac und 30% wiederum mit Bourbon befüllt. Die restlichen 10% wurden durch den Batch #001 ergänzt. Jener Teil wurde damals absichtlich zurück gehalten, um die Kontinuität der Qualität zu gewährleisten.