Bonpland Suave Falernum 50cl

Der Bonpland Suave Falernum könnte als Spiced Rum Liqueur bezeichnet werden. Ihm zugrunde liegt ein Blend aus karibischen (nicht näher definierten) Rums, welcher dann mit spätgelesenen (also sehr süssen) Weintrauben, exotischen Gewürzen sowie regionalen Kräutern und Früchten verfeinert wird. Darunter befinden sich Kaffir-Limette, Zitronenverbene, Nelke, Ingwer, Sternanis, Zimt, Kardamom, Bittermandel und Kolanuss. Die Verbindung von Weinelementen mit anderen Spirituosen ist quasi das Spezialgebiet von Andreas Vallendar aus der Avadis Distillery in der deutschen Mosel-Region. Unter der Bonpland-Serie finden sich verschiedene Rums, die in Weinfässern nachreiften und Liköre wie dieser, welche mit Weintrauben angereichert wurden.