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Ron Cañero 12 Years Cognac Finish Rum 70cl
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Ein Premium Rum aus dem Hause Summum, welcher in verschiedenen Fässern gelagert wurde und klare Cognac Noten offenbart.
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Ron Cañero 12 Years Cognac Finish Rum 70cl
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Beschreibung
Für die von der spanischen Firma Spiritsland vertriebene Marke (ebenfalls als Summum bekannt) verarbeitet man ausschliesslich heimisches Zuckerrohr aus der Dominikanischen Republik. Der aus den Stangen ausgepresste Saft wird direkt destilliert - es handelt sich hierbei also um einen Agricole Rum. Das Destillat reift anschliessend über ein Jahrzehnt lang erst in ehemaligen Bourbonfässern, bevor der Premium-Rum eine veredelndes Finish in Cognac-Fässern aus dem berühmten Keller von Normandin Mercier erfährt. Es ist naheliegend, dass fruchtige und typische Cognac Noten den edlen Rum im Aroma dominieren.
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | 700079 |
| Alkoholgehalt | 43% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Dominikanische Republik |
| Abfüller | Spiritsland S.L., Calle la Escuela de Vallecas 45, 28051 Madrid, Espagne |
| Marke | Cañero |
| Typ | Agricole Rum |
| Anwendung | pur oder in Mischgetränken |
| Degustationsnotiz | Dominiert wird der Rum von fruchtigen Noten gefolgt von typischen Cognacnoten, Nüssen und Rosinen. |
| Verkehrsbezeichnung | Rum |
| Details | 12 Jahre insgesamt gelagert, davon zunächst in Ex-Bourbonfässern und zum Finish in Cognac-Fässern |
| Ehrungen | 2014 - China Wine and Spirits Awards, Gold2016 - Berlin International Spirits Competition, Bronze |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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