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Gin'Ca Berries Edition 70cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Die klare Farbe macht es nicht offensichtlich, doch dieser Gin aus Peru strotzt nur so vor roten und schwarzen Beeren. Zusammen mit der Zuckerrohrbasis und dem Andenwasser entsteht eine interessante Kombination.

    Beschreibung

    Details

    Die Inca Distillery in Lima ist stark auf heimische Zutaten bedacht. Als Grundalkohol wählte man Zuckerrohrschnaps, das Wasser kommt aus den Bergen und die Botanicals stammen von den unterschiedlichen Klima- und Landschaftsregionen Perus. Einzig und allein der Wacholder, der ja bekanntermassen zu jedem Gin dazugehört, wächst nicht in der südlichen Hemisphäre und muss von Mazedonien importiert werden. Nach dem Gin'Ca Dry Gin und dem Amazonian Premium Gin begann das kreative Team, mit Frucht- und Beerenaromen herum zu experimentieren. Für die Berries-Edition wählten die Master Distiller letztendlich drei Arten von regional kultivierten Beeren, die vier Tage lang im Alkohol mazerieren: Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren. Da der Gin ausser den genannten Zutaten nichts zugesetzt bekommt, schmeckt er auch genau so, wie man es sich anhand der Beschreibung vorstellt. Hier gibt es also eine wahrhaftige Explosion an Beerenaromen, die fruchtige oder floral angehauchte Cocktails besonders gut zur Geltung bringen. 

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Peru
    Region Lima
    Abfüller THE INCA DISTILLERY S.A.C., Calle 2, Mz LL, Lote 11, Parque Industrial EL ASESOR, Ate, Lima, Peru
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Gin'Ca
    Typ Gin
    Verkehrsbezeichnung Destillierter Gin
    Details mit Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Wacholder aromatisierter Zuckerrohrbrand
    Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails (z.B. Bramble, French 75...)
    Degustationsnotiz fruchtig-beerig mit Wacholder.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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