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Canerock Jamaica Spirit Drink 70cl
Eine Spirituose auf Rum-Basis, die quasi aus ihrer Heimat - dem tropischen Jamaica - stammt. Es handelt sich bei ihr um einen Blend von Rumsorten aus zwei der ältesten, noch betriebenen Rumdestillen auf Jamaika. Dort wird Rum noch traditionell destilliert und im Fall des Canerock zu einer Spiced Sprituose auf Rum-Basis mit Gewürzen verfeinert.
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Canerock Jamaica Spirit Drink 70cl
Beschreibung
Jamaica ist ziemlich bekannt für seine Rumbrennereien - dort gehört es quasi zur Tradition, Rum sowie Spirituosen auf Rum-Basis zu brennen. Dies kommt natürlich nicht von ungefähr. Dank seines Klimas und der Bodenbeschaffenheit ist Jamaica der perfekte Anbauort für Zuckerrohr. Das Zuckerrohr gelangte jedoch erst im 17. Jahrhundert durch französische Kolonialisten nach Jamaica. Seitdem wurde die Wirtschaft Jamaikas stark vom Zuckerrohranbau geprägt.
Der Canerock entsteht durch einen Blend verschiedener jamaikanischer Rumsorten aus Clarendon und Long Pond, dessen Zuckerrohrsaft sorgfältig fermentiert wurden. Anschliessend wurden sie nach traditionellen Brennmethoden in einer Kupferbrennblase destilliert und mit natürlichen Gewürzen verfeinert. Für seinen letzten Aromaschliff lagert er einige Monate in Eichenfässern, in denen zuvor Sherry ausgebaut wurde. Die Sherryfässer verleihen dem Canerock eine in Spirituosen auf Rum-Basis selten zu findende Tiefe und Komplexität.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 802298 |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Jamaika |
| Abfüller | Pierre Ferrand, 191, Avenue du Général Leclerc, 78220 Viroflay, France |
| Marke | Canerock |
| Typ | Spirituose auf Rum-Basis |
| Anwendung | pur oder in Mischgetränken |
| Degustationsnotiz | Am Gaumen weiche Vanillearomen mit Anklängen getrockneter Früchte und Noten von Eichentanninen. |
| Verkehrsbezeichnung | Spirituose |
| Details | mit natürlichen Gewürzen verfeinert, in Ex-Sherryfässern gelagert |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |