Bavarka ist höchstwahrscheinlich eine Zusammensetzung aus den Wörtern "Bavaria" und "Vodka", auch wenn sich die Hersteller diesbezüglich nicht weiter äussern. Der Vodka in der blauen Flasche mit Alpenidyll-Zeichnung kam 2012 auf den Markt, nachdem die innovativen Köpfe der deutschen Lantenhammer Destillerie beschlossen hatten, ihre eher traditionsreiches Sortiment an Edelbränden und Likören zu erweitern. Und natürlich muss ein echt bayerischer Vodka aus Kartoffeln bestehen! Kurz darauf folgte schon der Gin in der grünen Flasche, der sich wiederum auf den Bavarka Vodka stützt. Seit der Eröffnung der neuen Erlebnisbrennerei im Jahr 2014 wird das blau-grüne Duo in einer glanzvollen und modernen Umgebung am Schliersee am Alpenrand hergestellt.
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