Tokinoka Blended Whisky 50cl

Die White Oak Whisky Distillery ist Teil der Egaijima Sake Brauerei, die in der Hyogo Präfektur Japans anzutreffen ist. Schon 1984 wurde das schottisch inspirierte Gebäude fertiggestellt, doch die Produkte waren lange Zeit nur für den heimischen Markt bestimmt. Fun Fact: Der eigentliche White Oak Whisky dürfte in Wahrheit gar nichts als Whisky durchgehen, da hier auch Sake mit untergemischt wird. Die Brennerei selbst nennt ihn "billig". Für den internationalen Markt und anspruchsvollere Trinker brachte man deshalb die Akashi Single Malts und die Tokinoka Blends heraus.
Der 40%-ige Blended Whisky ist ein guter Einsteiger-Tropfen für alle, die in die Welt der japanischen Spirituosen eintauchen wollen. Insgesamt zeigt er sich fruchtbetont und sanft, weshalb er auch in der exotisch-asiatischen Küche verwendet werden kann. Wer ihn lieber aus dem Glas trinkt, tut dies am besten in Verbindung mit Eiswürfeln oder anderen Cocktail-Zutaten.