Compass Box The Peat Monster Blended Scotch Whisky 70cl

Der Peat Monster ist ein Vatted Malt, der von John Glaser, ehemals Marketing Director bei Johnnie Walker und nun Inhaber der Firma Compass Box, kreiert wurde. Das "Torfmonster" beinhaltet rauchige Islay-Whiskys von Caol Ila, Ardmore, Laphroaig und Ledaig (Reifung in Refill Hogsheads) sowie einen winzigen Anteil an Highland-Whisky (Reifung in französischen Fässern). In punkto Transparenz und Ehrlichkeit ist man bei Compass Box vorbildlich. So wird der Vatted Malt weder kühlfiltriert noch mit Farbzusätzen angereichert. Der natürlich helle Gelbton lässt zwar darauf schliessen, dass die enthaltenen Whiskys relativ jung sind, doch wichtig ist das Alter in diesem Fall nicht. Die torfigen, medizinischen und maritimen Noten eines typischen Islay Whiskys wurden hier nämlich bestens eingefangen, während auch fruchtige Noten zu erkennen sind.