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The Gull Cream Likör 50cl
Mit kulinarischen Spezialitäten kennt sich Mövenpick bestens aus. Für den Kaffee-Sahne-Likör auf Whiskybasis, der in Kollaboration mit der Appenzeller Brauerei Locher hergestellt wird, hat sich das Firmen-Maskottchen (Möwe = engl. "gull") in Schale geworfen.
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The Gull Cream Likör 50cl
Beschreibung
Der Kaffee-Whisky-Likör "The Gull" entstand durch das Zusammentreffen zweier Schweizer Traditionshäuser: Mövenpick und die Brauerei Locher. Diese vereinten den Cold Brew «Der Himmlische» mit dem «Säntis Malt Edition Sigel». Für alle, die mit dem Begriff "Cold Brew" nichts anfangen können: Es handelt sich dabei um kalt aufgebrühten Kaffee. Bei jener Zubereitungsmethode extrahiert man das Aroma der Kaffeebohnen also durch kaltes anstatt heißes Wasser. Dafür muss man die Flüssigkeit eine ganze Weile ziehen lassen. Mövenpick gibt den frisch gemahlenen Arabica-Bohnen z.B. zehn Stunden Zeit. Der Cold Brew wird dann mit einem bierfassgereiften Whisky der Brauerei Locher zusammengeführt. Doch das ist nicht alles: Anschließend verfeinert man das Ganze noch mit Rahm, um einen cremig-süßen Likör anzufertigen, der nach Karamell, Schokolade, Vanille, Whisky und etwas Marzipan schmeckt.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 703987 |
| Alkoholgehalt | 18% |
| Flascheninhalt | 50cl |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Abfüller | Brauerei Locher AG, Brauereiplatz 1, CH-9050 Appenzell, Switzerland |
| Marke | The Gull |
| Typ | Kaffee-Sahne-Likör |
| Allergene | enthält Milcherzeugnisse (Sahne) |
| Anwendung | pur, auf Eis oder für diverse Cocktails |
| Degustationsnotiz | cremig, sahnig und süß mit Noten von Schokolade, Vanille, Karamell und etwas Marzipan, wobei die Whiskybasis deutlich herauskommt. |
| Verkehrsbezeichnung | Likör |
| Details | mit Arabica-Cold Brew von Mövenpick, «Säntis Malt Edition Sigel»-Whisky von der Brauerei Locher und Rahm hergestellt |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |