The Glenlivet Founder's Reserve Whisky mit Swiss Ice Rocks 70cl

Der Founder's Reserve Whisky ist eine Hommage an George Smith, den Gründer der Glenlivet Distillery in der Speyside-Region. Brennmeister Alan Winchester ist sich sicher, dass George an der heutigen Auswahl an Fässern, die sich über die Jahre angesammelt haben, seine Freude hätte. Ob er wohl jemals daran gedacht hat, dass seine Brennerei einmal ein solches Ausmass annehmen würde? Wie dem auch sei, der Founder's Reserve Whisky zeigt sich marketingtechnisch modern und ungezwungen: Informationen zur Herstellung werden nur sparsam herausgegeben, die Altersangabe fällt weg. Der Whisky soll vor allem Einsteiger ansprechen und sie in die Welt der Scotch-Aromen entführen. Es ist bekannt, dass der Founder's Reserve eine Zusammenstellung aus gebrauchten Eichenfässern und erstbefüllten, amerikanischen Fässern ist. Angeblich soll George Smith seine Whiskys damals ebenfalls aus verschieden alten Fässern vermählt haben - das würde man dann als "Vatted Malt" bezeichnen. Ohne besonders komplex zu sein, zeigt der Whisky Nuancen von Früchten (v.a. Kirsche und Ananas), Malz und Vanille. Der Abgang ist kurz. Insgesamt zeigt sich hier eine Spirituose, die sich in der Zurückhaltung übt, aber eben genau deshalb die optimale Wahl für Einsteiger ist.