The Dalmore Trio Three Cask Finish Single Malt Whisky 100cl

Normalerweise werden Whiskys einer einzelnen, selten auch einer doppelten Nachreifung unterzogen. Doch eine dreifache Nachreifung? Das scheint es nur bei Dalmore zu geben. Der Trio Three Cask Finish Whisky wurde wie folgt veredelt: 1) in First Fill Bourbonfässern, 2) in Fässern, die zehn Jahre lang mit Tawny Port befüllt waren, und 3) in Fässern, die 30 Jahre lang mit Matusalem Sherry von González Byass befüllt waren. Dadurch fügt man dem Single Malt unter anderem Noten von reifen Pflaumen, Beeren und süßlichen Gewürzen hinzu. Wie lange die Nachreifung andauert und wie viele Jahre der Whisky zuvor schon lagerte, ist unbekannt. Die Three Cask Finish Edition erschien 2020 als Travel Retail Exclusive im Duty Free-Handel und gehört zu einer dreiteiligen Kollektion, die sich durch mehrfache Cask Finishes auszeichnet.