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Swiss Mountain Century Single Malt Whisky 50cl

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    Kurzübersicht

    Sherryfass, Felsenkeller, ewiges Eis - die Reifungsgeschichte des Swiss Mountain Century Whiskys ist wahrlich spannend. Der 2007 destillierte und 2012 abgefüllte Whisky reifte zuletzt in einer Eisgrotte auf dem Jungfraujoch, um den "höchstgelegenen Bahnhof Europas" zu ehren.

    Beschreibung

    Details

    Das Jungfraujoch ist für mehrere Dinge bekannt: Der 3'466 m hohe Passübergang in den Berner Alpen besitzt den höchstgelegenen Bahnhofs Europas, ist Heimat eines Observatoriums und einer hochalpinen Forschungsstation, bietet spektakuläre Ausblicke auf einige Viertausender und ist ein Ort extremer Klimabedingungen. Immerhin schwanken die jährlichen Durchschnittstemperaturen zwischen eisigen -4,8 und -10,4°C! Dank der Jungfraubahn, die schon seit dem Jahr 1912 bis zur Tunnelstation auf 3'454 m ü.M. hinauffährt, ist der Ort jedoch weitaus weniger abgelegen, als man denken könnte: Tatsächlich empfängt das Jungfraujoch jährlich etwa 1 Million Touristen! Zum hundertjährigen Jubiläum der Zahnradbahn füllte die Rugenbräu AG aus Interlaken 2012 einen ganz besonderen Whisky ab: Dieser durfte nach der dreijährigen Grundreife im historischen Rugen-Felsenkeller zwei Jahre lang in einer Eisgrotte, bei einer konstanten Temperatur von -4°C, lagern. Pünktlich zum Jubiläum kamen 1'291 Flaschen in den Umlauf, die aus einem 503 Liter großen Sherryfass aus Amerikanischer Weißeiche abgefüllt wurden.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 45%
    Flascheninhalt 50cl
    Herkunftsland Schweiz
    Region Interlaken
    Abfüller Rugenbräu AG, Wagnerenstrasse 40, 3800 Matten b. Interlaken, Schweiz
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Swiss Mountain
    Alter 5 Jahre
    Jahrgang 2007 (distillé), 2012 (embouteillé)
    Typ Single Malt Whisky
    Verkehrsbezeichnung Whisky
    Details in einem Oloroso-Sherryfass (503 Liter) in einer Eisgrotte auf 3'454 m Höhe gereift; unfiltriert abgefüllt; auf 1'291 Flaschen limitiert
    Ehrungen Keine Angabe
    Anwendung pur oder für Drinks und Cocktails diverser Art
    Degustationsnotiz mit fruchtigen Sherrynoten, Getreidemalz, Vanille, Karamell und dezent rauchigem Holz.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Keine Angabe

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    Swiss Mountain Century Single Malt Whisky 50cl

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