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Sake Hakutsuru Junmai 72cl
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Der Sake Hakutsuru Junmai ist ein dunkler Sake, der in Japan von einer der ältesten Sake-Brauereien mit einem relativ hohen Anteil von unpoliertem Sake-Reis hergestellt wird.
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Sake Hakutsuru Junmai 72cl
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Beschreibung
Der Produzent des Sake Hakutsuru Junmai ist die Hakutsu Brewing Company, die übrigens ihr eigenes Museum der Schönen Künste, eines der ersten, privaten Museen Japans, betreibt. Die Brauerei gehört zu einer der grössten Sake-Brauereien Japans und besitzt fast 270 Jahre Erfahrung in der traditionellen Kunst des Sake-Brauens. Für Sake wird ein spezieller Sake-Reis verwendet, der fast immer poliert verwendet wird, von dem mehr als 70 verschiedene Sorten exklusiv für die Sake-Herstellung angebaut werden und der für die Zubereitung von Speisen ungeeignet ist. Der Hakutsuru Sake Junmai ist ein dunkler Reisschnaps, da bei ihm der Anteil des polierten Reis bei 70% oder weniger liegt.
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | SKHU0720 |
| Alkoholgehalt | 15% |
| Flascheninhalt | 72cl |
| Herkunftsland | Japan |
| Region | Kobe |
| Abfüller | Hakutsuru Sake Brewing, Japan 104-0061, Tokyo, 5 Chome-12-5 Ginza, Chuo City |
| Marke | Hakutsuru |
| Typ | Sake |
| Anwendung | pur |
| Degustationsnotiz | Scharf und erdig in der Nase. Die selben Aromen setzen sich am Gaumen fort und klingen im langen Abgang nach. |
| Verkehrsbezeichnung | Alkoholhaltiges Getränk aus Reis |
| Details | Mit einem hohen Anteil von unpoliertem Reis hergestellt. |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |