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Ron Cartavio Solera 12 Años 70cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Der Ron Cartavio Solera 12 Años ist ein peruanischer Rum von der fruchtbaren Küstenebene bei Cartavio, der nach spanischem Vorbild im Solera-System reifte.

    Beschreibung

    Details

    Peru ist ein wahrlich seltsames Herkunftsland für Rum - denke man da nur an den trockenen Wüstenstreifen entlang der Küste, die dahinter anschliessende, kalte Andenkordillere und den wilden Amazonas-Dschungel im Nordosten. Wo soll da bitteschön Zuckerrohr wachsen? Tatsächlich gibt es in Küstennähe ein paar sehr fruchtbare, landwirtschaftlich intensiv genutzte Gebiete. Das Geheimnis dahinter sind die Flüsse, die von den Bergen gen Meer steuern und riesige Schwemmfächer ausbilden. Dies begünstigte schon im frühen 20. Jahrhundert die Pflanzung von Zuckerrohr rund um Cartavio. Der 12-jährige Cartavio Solera Rum ist daher ein kleiner Exot, der sich hierzulande seinen guten Ruf erst mühselig aufbauen musste. Er reift in Fässern aus dem Holz amerikanischer und slowenischer Weisseichen heran, welche nach ihrer Nutzung für die Bourbon- und Sherryreifung von dem peruanischen Hersteller importiert wurden. Nach der berühmten Solera-Methode, die in der Rum-Industrie mittlerweile weit verbreitet ist, lagert der Rum solange, bis er Noten von Toffee, Nuss, Bananen und Gewürzen ausgebildet hat.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Peru
    Abfüller Av. José Pardo 434 Oficina 801, Miraflores. Lima-Perú
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Cartavio
    Alter 12 Jahre
    Typ Brauner Rum
    Verkehrsbezeichnung Rum
    Anwendung pur
    Degustationsnotiz süsslicher Geschmack mit Karamell, Vanille, Muskatnuss, Banane und Gewürzen.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Mit Farbstoff

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    Ron Cartavio Solera 12 Años 70cl

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