Ramos Pinto Porto Ruby Douro DOC 75cl

1880 gründete Ramos Pinto das gleichnamige Unternehmen und erzielte mit seinen Qualitätsweinen schnell grosse Erfolge.  Besonders der brasilianische Markt wurde rasch eingenommen und der Name Ramos Pinto wurde zur Referenz für portugiesische Weine höchster Qualität. Nicht zuletzt ist dies den einmaligen Bedingungen des Douro Tals mit seinen Böden und unterschiedlichen Lagen zu verdanken. Zudem setzte Ramos Pinto auf Modernisierungen in der Weinproduktion, ausgewählte Selektion und kreatives Marketing. Mit der Zeit erwarb das Haus mehrere eigene Weingüter. Dazu zählen heute die Quintas Bom Retiro, Urtiga, Bons Ares und Ervamoira, welche alle durch unterschiedliche Charakteristika geprägt sind.  Das Herzstück des Hauses ist die Quinta Bom Retiro, welche rund 110 Hektaren umfasst und als Produktionsstätte der Weine dient. Einige der Weine werde noch nach traditioneller Methode in sogenannten Lagares von Fuss gestampft. Dieser intensive Ruby Portwein wurde aus gerade einmal Zwei Traubensorten destilliert: Die Tinta Barroca und Touriga Franca, welche in typischen Douro Weinen anzutreffen sind. Nach  der Destillation wird der Wein nach Vila Nova de Gaia verlagert, wo er in Eichenholz Fässern mehrere Monate lagern darf.