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Plantation Rum Guatemala & Belize Gran Añejo 70cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Dieser vierjährige Blend aus guatemaltekischem und belizianischem Rum zeichnet sich durch seinen ausbalancierten Geschmack nach Vanille und Holz aus.

    Beschreibung

    Details

    Im Jahr 1989 begann eine früchtetragende Liaison zwischen Alexander Gabriel und dem Cognac-Haus Maison Ferrand. Während Gabriels Reisen durch die Karibik, auf der Suche nach herausstechenden Rums, die ihre Heimatländer Barbados, Jamaika, Trinidad, Guyana, St. Lucia, Panama und Nicaragua besonders gut repräsentieren, nahm die Geschichte der Marke Plantation Rum ihren Lauf. Das Besondere an den Spirituosen ist die Vorreifung in Bourbon-Fässern unter tropischen Klimabedingungen (aufgrund des hohen Engelsanteils, also der relativ starken Verdunstung, sollte die Lagerung nicht mehr als zehn Jahre andauern) und die Nachreifung in Cognac-Fässern unter kontinentalen Klimabedingungen in Frankreich. Seit mehr als zwanzig Jahren gibt sich Gabriel nun schon der Rumherstellung und des Blendings hin; seine Leistungen und die Qualität der Resultate blieben über die Jahre hinweg nicht unerkannt.
    Der Plantation Rum Guatemala & Belize Gran Añejo ist ein Blend von zweierlei Herstellern und zweierlei Ländern. Nach einer viertägigen Fermentation und der traditionellen Destillation in Column Stills verbleibt der Rum drei Jahre lang in Guatemala, bevor er für das einjährige Finishing nach Frankreich verschifft wird. Die historisch anmutende Baskhülle ist das Markenzeichen der Plantation Rums.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 42%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Guatemala
    Abfüller Maison Ferrand, Château de Bonbonnet, 24 Chemin des Près, 16130 ARS, Frankreich
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Plantation Rum
    Alter 4 Jahre
    Typ Brauner Rum
    Verkehrsbezeichnung Rum
    Details dreijährige Reifung in Guatemala und einjähriges Finishing in Frankreich, aus Molasse und einer Spur Zuckerrohrsaft
    Ehrungen

    Instil Drinks 2014: Gewinner der Kategorie "Golden Rum"
    Rum XPCompetition 2013: Gold
    Rum XPCompetition 2012: Gold - Bester seiner Klasse
    Premium Select Spirits International 2012: Gold
    Deutsches Rum Festival 2013: Gold

    Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails
    Degustationsnotiz Noten von süsser Vanille mit Beiklängen von Holz und feinherbem Kakao. Langer Abgang.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Mit Farbstoff

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