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Beschreibung
Kurzübersicht
Ein Blend aus dem Hause Nikka mit einem hohen Anteil an stark getorftem Malz.Beschreibung
Details
Das Brenn-Handwerk wurde dem Gründer der Nikka-Brennerei, Masataka Taketsuru, quasi in die Wiege gelegt: Bereits seit dem Jahre 1733 war seine Familie erfolgreich in der Herstellung von Sake tätig. Auch er schlug diesen Weg ein. Sein erster Arbeitgeber schickte ihn 1918 nach Schottland, damit er sich dort Arbeitstechniken, Destillationsvorgänge und Erfahrung in der Whiskyproduktion aneignen konnte. Als er ein paar Jahre später nach Osaka zurückkehrte, baute Taketsuru die erste Whiskybrennerei Japans und gilt somit als Pionier der heute weltweit erfolgreichen japanischen Whiskyindustrie. Heute gehören zwei Brennereien zu Nikka: die Miyagikyo auf Honshu und Yoichi auf Hokkaido. Die "Pure Malt Black"-Edition von Nikka ist ein Blend aus verschiedenen Single Malts aus den beiden Destillerien. Er enthält einen hohen Anteil an stark getorftem Malz aus der Yoichi Brennerei.Zusatzinformation
Zusatzinformation
Alkoholgehalt 43% Flascheninhalt 50cl Herkunftsland Japan Region Hokkaido, Sapporo Abfüller Nikka Whisky Distilling Co, 5-4-31 Minami Aoyanma 5-Chome, Minato-ku Tokyo 107-8616, Japan Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld Marke Nikka Typ Single Malt Whisky Verkehrsbezeichnung Whisky Details Blend aus verschiedenen, handverlesenen Single Malts, hauptsächlich aus der Brennereien Yoichi Verpackung Im Umkarton Ehrungen International Spirits Challenge 2016-2014: Silber Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails Degustationsnotiz In der Nase würzig mit reifen Pflaumen und Zitrusschale. Dazu rauchige Note und etwas dunkle Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich sehr würzig mit einer deutlichen Torfnote. Zudem leicht süsslich mit Pflaumenmarmalade und Süssholz. Langer Abgang mit süssen und würzigen Nuancen. Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
