Michter's US*1 Kentucky Straight Bourbon 70cl

Der Straight Bourbon von Michter's reift für fünf bis acht Jahre in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Im Geschmack ist er rauchig, mit süsslichen Nuancen von Karamell und Vanille. Master Distiller Willie Pratt kann auf über 40 Jahre Erfahrung in der Whiskey-Industrie zurückblicken. Er ist verantwortlich für die Herstellung bei Michter's und arbeitet nach dem Grundsatz "No Whiskey until it's ready". So gibt er den Whiskey erst dann zur Abfüllung frei, wenn dieser seiner Meinung nach den optimalen Reifegrad erreicht hat. Bei Michter's setzt man zudem auf den Einsatz von Wärmezyklen und verschiedene Filtertechniken, die auf die unterschiedlichen Whiskeysorten abgestimmt sind.