Lillet Tonic

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Lillet Tonic

Zutaten

  • 5 cl Lillet Blanc
  • 10 cl Tonic Water
  • Eiswürfel
  • Gurkenscheibe, Minzblätter, Erdbeere

Zubereitung

  • Lillet Blanc in ein mit Eis gefülltes Glas geben.
  • Tonic Water und die Gurkenscheibe hinzufügen.
  • Mit einem Minzzweig und einer Erdbeere garnieren.

Beschreibung

Tonic Water ist ein nahezu universell einsetzbarer Filler in der Cocktailszene: Das chininhaltige, sprudelige Wasser kann nicht nur mit Gin, sondern auch mit Vodka, Cognac, diversen Likören, Vermouth, Whiskey oder einer anderen Spirituose kombiniert werden. In diesem Fall dient der Lillet Blanc als alkoholische Basis: Hierbei handelt es sich um einen kultigen Wein-Aperitif aus Frankreich, der mit Zitrusfruchtaromen und Chininextrakt angereichert wird. Unter dem Namen «Lillet Vive» machte der Hersteller die Kombination aus Lillet Blanc und Tonic Water bekannt. Als Garnitur dienen eine Gurkenscheibe, ein paar Minzblätter  sowie zwei Erdbeerhälften. Der Cocktail ist denkbar schnell und einfach zuzubereiten. Dank seines niedrigen Alkoholgehalts - der Lillet Blanc bringt "nur" 17% vol. mit ins Spiel - kann der Drink vor den Mahlzeiten oder auch mal zwischendurch getrunken werden. Serviert wird der Lillet Tonic in einem speziellen Aperitifglas oder in einem Weißweinglas.

Zusatzinformation

Basis Wermut
Geschmack spritzig
Schwierigkeitsgrad einfach