Kahlúa

Was haben Black Russian, White Russian, Mudslide, Espresso Martini und B-52 gemeinsam? All diese Bar-Klassiker werden mit dem legendären Kaffee- und Rumlikör Kahlúa zubereitet. Dieser entstand im Jahr 1936 unter dem Zutun von vier Visionären in Veracruz, Mexiko. Schon vier Jahre später exportierte man in die USA und einige Zeit danach erfand ein Bartender in Brüssels Hotel Metropole den Cocktail "Black Russian". Andere Cocktails folgten im Laufe der Zeit und die Marke wurde nicht zuletzt auch wegen der grosszügigen Verwendung in Filmen und Songs zu einem Hit. Dabei schaffte man es bei Kahlúa, einen guten Kompromiss zwischen der Traditionstreue und der Anpassung an moderne Gegebenheiten zu finden. Dies spiegelt sich u.a. in kleineren Rezepturänderungen und in der systematischen Erweiterung des Sortiments um andere Kaffeeliköre wieder.

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