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Law Premium Dry Gin 70cl

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    Kurzübersicht

    Dieser fruchtige Dry Gin kommt wird auf der mediterranen Insel Ibiza produziert. Neben einigen typischen Botanicals enthält er regionale Zutaten wie Kaktusfeige und Paprika.

    Beschreibung

    Details

    Der „Law Premium Dry Gin“ wird auf der spanischen Insel Ibiza von dem deutschen Auswandererpaar Luna und Alexander hergestellt, die von ihrem gemeinsamen Freund Wolfgang tatkräftig unterstützt werden. 2006 machten die drei Nägel mit Köpfen und kehrten ihrer Heimat den Rücken zu. Schon immer hegte Luna eine Passion für Gin und die Insel - seit ihrem ersten Urlaub im Jahr 1990 liess sie nicht von dem Traum ab, eines Tages auf Ibiza zu leben und zu arbeiten. Mit ihrem eigenen Gin haben sich die Auswanderer nun eine Existenz aufbauen können. Indem die Freunde ihre Initialen miteinander kombinierten, entstand der Name für den Gin: LAW. Zu dessen Herstellung wird reiner Weizenalkohol verwendet, welcher mit regionalen und teilweise handgepflückten Botanicals aromatisiert wird. Darunter findet sich auch die typische Paprikasorte „Pimientos de Patron“. Der Premium Gin wird mithilfe einer traditionellen Alambic-Destille hergestellt - dabei handelt es sich um eine kleine Kupferbrennblase, die heute hauptsächlich noch in Frankreich in der Cognac-Herstellung zu finden ist.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 44%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Spanien
    Region Ibiza
    Abfüller LAW – Spirit of Ibiza S.L., Crta. Santa Eulalia, Km2, 07840 Sta. Eulalia, Ibiza, Spanien
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Law Premium Gin
    Typ London Dry Gin
    Verkehrsbezeichnung London Dry Gin
    Details Wurde mit ausgewählten Botanicals aromatisiert, darunter: Wacholder, grüner Kardamom, Koriandersamen, Iriswurzel, Gurke, Kaktusfeige, Zitrusfrüchte und Pimientos de Padron
    Ehrungen Gold bei der "Catavinum World Wine and Spirit Competition" und 8 Medaillen im 2016
    Anwendung pur oder für Drinks und Cocktails diverser Art
    Degustationsnotiz Im Geschmack mit Waldmeister sowie deutlichen citrus und floralen Noten. Ebenfalls kommen kräftige Noten von Wacholder und Koriander dazu. Auch erkennt man die süssliche Kaktusfeige sowie etwas Kardamom.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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