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Kilbeggan Single Grain Whiskey 70cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Dieser recht untypische Irish Whiskey wurde aus 94% Mais in einer Säulenbrennanlage zweifach destilliert. Ex-Bourbonfässer und ein paar Likörwein-Fässer sorgen letztendlich für die geschmackliche Abrundung.

    Beschreibung

    Details

    "Kilbeggan" dürfte so manch einem Irish Whiskey-Freund ein Begriff sein, denn es ist der Name derjenigen Firma, die seit 1757 Whiskey in Irland herstellt. Die Kilbeggan Distilling Company betreibt heute die Cooley Distillery an der Ostküste und brachte auch den getorften Connemara heraus. Der Kilbeggan Whiskey wird ebenfalls in der Cooley Distillery produziert, und nicht etwa in der historischen Kilbeggan Distillery - diese wurde stattdessen liebevoll zu einer Art lebendem Museum restauriert.
    Der Kilbeggan Single Grain Whiskey erinnert ein wenig an Bourbon, denn er wird zu 94% aus Mais und zu 6% aus gemälzter Gerste in einer Column Still gebrannt. Die Lagerung findet anschliessend in gebrauchten Bourbonfässern statt. Nach der Grundreife geht es zum Finishing über: Dieses erfolgt zum Einen in frischen Bourbonfässern und zum Anderen in ehemaligen Likörwein-Fässern. Dadurch nimmt der Whiskey ein paar fruchtige und süsse Noten auf. Insgesamt zeigen sich am Gaumen Waffel-Biskuits, Haselnüsse, Beerenfrüchte, trockene Tannine vom Eichenholz und leichte Gewürze.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 43%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Irland
    Region County Louth
    Abfüller Kilbeggan Distilling Company
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Kilbeggan
    Typ Irish Whiskey
    Verkehrsbezeichnung Whisky
    Details aus 94% Mais und 6% gemälzter Gerste zweifach in einer Column Still destilliert; Lagerung in ex-Bourbonfässern; Nachreifung in ex-Bourbonfässern und Likörwein-Fässern
    Anwendung vorzugsweise für Drinks und Cocktails
    Degustationsnotiz duftet nach Kokos, Vanille, Obstgelee und roten Beeren. Schmeckt nach süssen Waffel-Biskuits, Haselnüssen, trocken-würzigem Eichenholz und glasierten Kirschen.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe mit Farbstoff

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