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Jefferson's Very Small Batch Bourbon Whiskey 70cl
Nur eine geringe Anzahl von Whisky-Fässern, die zwischen sechs und zehn Jahre lang reiften, fliessen in diesen Bourbon mit ein. Eine leicht rauchige Note wird ihm durch das leichte Ausbrennen der Fässer verliehen.
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Jefferson's Very Small Batch Bourbon Whiskey 70cl
Beschreibung
Gegründet wurde die Destillerie im Jahre 1997 von Trey Zoeller und seinem Vater Chet, einem berühmten Bourbon-Historiker. Damit führten sie eine Familientradition weiter. Denn bereits im Jahre 1799 stellte man in der Familie Zoeller Whisky her, wenn auch nicht ganz legal: Angeblich wurde ein Familienmitglied damals wegen "Produktion und Vertrieb von Spirituosen" verhaftet. Der Name ist eine Hommage an den ehemaligen Präsidenten Thomas Jefferson, der für seine Neugier und seinen Experimentiergeist bekannt war.
Der Jefferson's Bourbon ist die bekannteste Standardabfüllung der amerikanischen Brennerei. Er besteht aus einem Mashbill von 60% Mais, 30% Roggen und 10% Geste und reift für sechs bis zehn Jahre lang in leicht ausgebrannten, amerikanischen Weisseichenfässern heran. Die Bezeichnung "Very Small Batch" trägt er, da jedes Batch aus nur wenigen Fässern (am wahrscheinlichsten acht Fässer) verschnitten wird.
Zusatzinformation
| Alkoholgehalt | 42% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Vereinigte Staaten |
| Region | Bardstown, Kentucky |
| Abfüller | Castle Brands Inc., 122 East 42nd Street, Suite 5000 New York, NY 10168, USA |
| Marke | Jefferson's |
| Typ | Single Malt Scotch Whisky |
| Alter | 6-10 Jahre |
| Anwendung | Pur oder für diverse Whisky-Cocktails |
| Land | Vereinigte Staaten |
| Degustationsnotiz | Frisch in der Nase, mit Frucht und Vanille. Am Gaumen leicht ölig mit gebuttertem Mais, Pfeffer und Karamell. Kurzer Abgang mit Honig und Eiche. |
| Verkehrsbezeichnung | Whisky |
| Details | Mashbill von 60% Mais, 30% Roggen und 10% Gerste; in leicht angekohlten Weisseichenfässern gereift |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |