Hazelburn 13 Years Sherry Wood Single Malt 70cl

Springbank ist die älteste, unabhängige Destillerie Schottlands, die sich noch in Familienhand befindet und in der ALLE Produktionsschritte für die Herstellung eines Single Malts „on site“ durchgeführt werden. Die Produkte sind daher während den einzelnen Produktionsschritten einer stetigen, fachmännischen Kontrolle ausgesetzt und halten dadurch den höchsten, qualitativen Anforderungen stand. Zu ihrem leicht getorften Springbank und dem stark getorften Longrow gesellt sich jetzt der Hazelburn Single Malt – ein ungetorfter Whisky, der dreifach über Copper- und Column Still läuft. Normalerweise verlieren viele Whiskys an Geschmack, da die Geschmacksmoleküle sich wie die Fuselstoffe an das Kupfer der Brennanlagen binden, aber im Fall der Hazelburns hat das dreifache Brennen keinen negativen Einfluss auf den Whisky. Nach einer Lagerung in Oloroso Sherry Casks wird der Hazelburn 13 Years Sherry Wood in der Brennerei abgefüllt und macht sich dann auf seinen Weg in die Läden.