Hansen Rum Rot 70cl

Hans Hansen war ein Flensburger Weinhändler, der im Jahr 1869 in die Rumbranche einstieg. Einst gab es in der Hafenstadt an der Ostsee über 200 Rumhäuser, in denen karibischer Rum verschnitten und veredelt wurde - davon sind lediglich zwei geblieben. Als Flensburger Rum-Verschnitt werden seither jene Rums bezeichnet, die aus mindestens 5% Rum sowie Wasser und Neutralalkohol bestehen. Die Rumhäuser zogen hierfür besonders gerne Jamaika Rum heran, da dieser von Natur aus einen intensiven Geschmack hat. Mit dem Blending umging man hohe auferlegte Einfuhrzölle.
Die Marke "Hansen" ist schon lange nicht mehr in Flensburg vertreten, sondern gehört der Berentzen Gruppe an. Der Hansen Rum Rot reifte einige Jahre lang in Weisseichenfässern und eignet sich dank seines erhöhten Alkoholgehalts optimal zum Mixen oder zum Backen. Auf dem Etikett wird er als "Echter Übersee Rum" bezeichnet: Dieser entsteht, indem ausländischer, in originaler Fassstärke importierter Rum mit destilliertem Wasser verdünnt wird. Die Lagerung erfolgt im Heimatland. Es handelt sich hierbei also nicht um einen Verschnitt.