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Glenglassaugh Octaves Batch 2 Single Malt Whisky 70cl

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Menge
  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Kleiner ist besser: Die zweite Charge des Octaves Whiskys reifte in 60 Liter kleinen Fässern, den Octaves Casks, heran. Das mit Bourbon und Sherry getränkte Holz wirkte sich dabei besonders intensiv auf den Whisky aus.

    Beschreibung

    Details

    Der ungetorfte Octaves Whisky heißt deshalb so, weil er nicht etwa in Quarter Casks, sondern in noch kleineren Octaves Casks reifen durfte. Jene Fässer sind also gerade einmal ein Achtel so groß wie übliche Whiskyfässer. Scotch-Experten kennen die Regel: Je kleiner das Fass, desto stärker wird der Alkohol vom Holz beeinflusst. Jahrzehntelange Reifungszeiten kann man sich damit also schenken. Doch nicht nur die Größe der Fässer ist in diesem Fall bemerkenswert: Der Whisky wurde aus einer Reihe von Bourbon- und Sherry-Fässern (Pedro Ximénez, Amontillado) zusammengestellt. Das sorgt für ein überwiegend fruchtiges, aber auch würzig-nussiges Geschmacksprofil. Die stetige Meeresbrise, die von der sandgeladenen Bucht hereinweht und durch sämtliche Ritzen und Löcher des Lagerhauses dringt, verleiht dem Whisky schließlich einen ganz speziellen Touch. 

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 44%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Vereinigtes Königreich
    Region Schottland
    Abfüller Glenglassaugh Distillery, AB45 2SQ Portsoy, Schottland
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Glenglassaugh
    Typ Single Malt Scotch Whisky
    Verkehrsbezeichnung Whisky
    Details aus Bourbon-, Pedro Ximénez Sherry- und Amontillado Sherry-Fässern (60L) vermählt; nicht kühlfiltriert; ungefärbt
    Verpackung mit Verpackung
    Ehrungen Keine Angabe
    Anwendung pur oder für diverse Drinks und Cocktails
    Degustationsnotiz in der Nase mit kandierten Birnen, Mangos, Erdbeersorbet, würzigem Kaffee, frisch gesägtem Holz und Erdnüssen. Am Gaumen zeigen sich Noten von Karamellschokolade, Bonbons, Mangos, Ananas, Zedernholz, Zitrusfrüchten, Anis und Erdnüssen.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Keine Angabe

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