Die Geschichte des Level Gins
Das
Familienunternehmen Teichenné produziert in der kleinen Provinz L’Arboc unweit
von Barcelona ein breites Repertoire an Spirituosen. Allen voran ihr
bekanntestes und meist prämiertes Produkt: Den Level Gin. Begonnen hat alles
1956, als die Destillerie durch den Großvater des heutigen Geschäftsführers,
Marc Teichenné, gegründet wurde. Zunächst hatte man sich auf eine kleine
Produktion in Handarbeit mit einem geringen Vertriebsnetzwerk in den
umliegenden Regionen beschränkt. Doch bereits in den 70er Jahren verzeichnete
das Unternehmen durch die Einführung
neuer Produkte einen richtigen
Boom und konnte damit den gesamten spanischen Markt erobern. In den 90er Jahren
wurde die Produktionsstätte sogar von L’Arboc in den Nachbarort Bellvei del
Penedès verlagert, um die Produktion zu steigern und der hohen Nachfrage
nachzukommen. Heute umfasst der Produktekatalog rund 400 Artikel. Neben dem
bekannten Level Gin gibt es den KinRoss, den Gin L’Arbre und eine große
Auswahl an ausgefallenen Fruchtlikören. Es gibt nichts, was die Familie
Teichenné nicht gerne ausprobiert. Mittlerweile werden ihre Produkte in über 35
Länder exportiert.
Die Botanicals, die für den Level Gin herangezogen werden, unterscheiden sich
eigentlich nicht stark von dem, was man als eingeschworener Gin-Trinker
erwarten würde: Wacholder, Koriander, Zitrone, Orange, Angelikawurzel und
Kardamom. Was den dreifach destillierten Level Gin jedoch so einzigartig macht,
ist seine Lagerung für rund acht Monate in amerikanischen Weißeichenfässern,
die zuvor mit spanischem Brandy von Teichenné befüllt waren. Der Premium
Reserve Gin gewann bei den China Wine & Spirits Awards Doppelgold und wurde
2016 zum Gin des Jahres auserkoren. Das Unternehmen lässt auf seiner Website
verlauten, dass man sich zur Zeit verstärkt dem Cocktailsektor widme und die
Bartenderszene mit innovativen Produkten unterstützen möchte. Man darf also
gespannt sein, was als nächstes kommen mag!
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