HAVN

Wie schmecken die grossen Häfen dieser Welt? Die Marke HAVN versucht, darauf eine Antwort zu finden. Die HAVN Gins entstanden 2016 durch eine Kollaboration zwischen dem reisefreudigen Unternehmer Steve Symons und dem jungen Meisterbrenner der Belgian Spirits Company, Pieter-Jan Frooninckx. Auf der Grundlage ganz spezieller Botanicals sollen die Spirituosen den Charakter einer bestimmten Region widerspiegeln: Zitronengras und Ingwer für Bangkok, Dill und Seegras für Kopenhagen, Koriander und Nelken für Marseille sowie Rhabarber und Sternanis für Antwerpen. In punkto Ästhetik sind die HAVN Gins nur schwer zu toppen: Die Flaschen werden mit metallischer Farbe besprüht und dann mit elektrischer Ladung überprägt - diese Prozedur führt dazu, dass jede Flasche einzigartige Muster und Farbschimmer annimmt! Übrigens gibt es auch ein paar Rums der Marke HAVN, welche die exotischsten Schiffsanlegestellen dieser Welt ehren: Da wären der Mauritius Rum mit französischen Trauben und Lavendel, der Georgetown Rum mit geräucherter Birke und Kardamom sowie de Havana Rum mit rohem Kakao und Vanille.

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