Giffard Crème de Cacao White Classic 70cl

In der französischen Giffard-Destillerie, die 1885 von einem Apotheker namens Emile Giffard gegründet wurde und bis heute in Familienhand verbleibt, sorgen verschiedene Produktserien von Likören und Sirupen für jede Menge Abwechslung. Der Kakaolikör der "Classic"-Reihe von Giffard lässt sich zur Verfeinerung von Desserts und Süssspeisen heranziehen, aber auch als Bestandteil von Cocktails oder als Aperitif (mit Sekt, Champagner, Rotwein oder Roséwein im Verhältnis 1:5 gemischt) servieren. Das authentische Aroma erhält die weisse Crème de Cacao-Version durch die Mazeration von gemahlenen und gerösteten Kakaobohnen mit anschliessender Farbfiltration.