Gekkeikan Sake 75cl

Damit können selbst die geschichtsträchtigsten Whisky-Brennereien nicht mithalten: Die Gekkeikan Sake Company ist über 380 Jahre alt und wird bereits in der 14. Generation von Haruhiko Okura geleitet. Hier haben keine Spirituosengiganten ihre Finger im Spiel, und die Zentrale liegt genau dort, wo Jiemon Okura einst seine erste Brauerei eröffnete. Als "Traditional" wird dieser Sake aus Wasser, Reis, Koji (einer ganz besonderen Reishefe, die in der japanischen Küche eine grosse Rolle spielt) und destilliertem Alkohol hergestellt. Übrigens bedeutet der Markenname soviel wie "Lorbeerkranz/Lorbeerkrone", die in der japanischen Geschichte ein Symbol für Zuverlässigkeit darstellt. Und mit mehr als 32 Goldmedaillen kann sich so etwas dann auch blicken lassen.