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G'Vine Floraison Dry Gin 70cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Die Trauben und Blüten der Weinsorte Ugni Blanc spielen beim G'Vine Floraison Dry Gin aus der Region Cognac eine besonders grosse Rolle.

    Beschreibung

    Details

    Bei diesem Gin bilden Weintrauben die Grundlage. Das nach vierfacher Destillation entstehende, neutrale Traubendestillat durchläuft schliesslich eine Mazeration mit handverlesenen Blüten der Ugni Blanc-Trauben, die nur während weniger Tage im Juni aufzufinden sind. Parallel hierzu entlockt man acht weiteren Botanicals in einem fünf Tage andauernden Prozess ihre Aromen. Hierbei werden Ingwerwurzel, Lakritz, Cassia-Rinde, Koriander, Wacholderbeeren, Kubeben-Pfeffer, Muskatnuss und Limone mit dem Destillat aufgegossen und destilliert - dies geschieht allerdings separat in botanischen Gruppen. Der vorletzte Schritt umfasst das Blending aller vier Destillate, wobei Jean-Sébastien Robicquet die Komponenten im optimalen Verhältnis zusammenbringt. In einem finalen Destillationsdurchgang vereinigen sich letztendlich alle Aromen.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Frankreich
    Region Merpis
    Abfüller Euro Wine Gate S.A.S., Villevert, 16100 Merpins, Frankreich
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke G'Vine
    Typ Dry Gin
    Verkehrsbezeichnung Destillierter Gin
    Details mit Weinblüten und acht weiteren Botanicals aromatisiertes Weintraubendestillat
    Anwendung pur, als Gin&Tonic oder für Cocktails diverser Art, z.B. Tom Collins, Martinez, Ramos Gin Fizz, Gin Basil Smash...
    Degustationsnotiz süsslich-weiniger Geschmack mit Ingwer- und Zitrusnoten sowie herbal-grasigen Tönen. Erinnert ein wenig an einen aromatisierten Vodka.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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    G'Vine Floraison Dry Gin 70cl

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