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Flor de Caña Rum Extra Dry 4 Jahre 70cl

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    Kurzübersicht

    Seit Jahren staubt dieser Rum aus Nicaragua angesehene Preise ab. Trotz seiner transparenten Farbe verbrachte er vier Jahre lang im Fass.

    Beschreibung

    Details

    Flor de Caña (spanisch für „Blüte des Zuckerrohrs“) ist die beliebteste Spirituose in Nicaragua. Doch auch ausserhalb der Staatsgrenzen konnte sich der Rum einen respektablen Ruf verschaffen - er führt seit vielen Jahrzehnten den mittelamerikanischen Markt an und erhält dank positiver Stimmen und Auszeichnungen immer mehr Aufmerksamkeit in fernen Nationen. Die Familie Pellas liess Ende des 19. Jahrhunderts vor der spektakulären Kulisse des daueraktiven Vulkans San Cristóbal weite Zuckerrohrfelder einrichten und etablierte die Tradition, das Ende jeder Erntesaison mit ein paar Fässern selbstgebrannten, gealterten Rums zu zelebrieren. 1937 kamen die ersten Rumsorten auf den heimischen Markt und zwei Jahrzehnte später begann man mit dem Export in die restlichen Länder Zentralamerikas. Die Familie führt das Unternehmen in der mittlerweile fünften Generation an und gewinnt viele internationale Wettbewerbe. Trotz des tropischen Klimas und der hohen Verdunstung kann der Rum langsam reifen, da die Bourbon-Fässer mit Kochbananenfasern versiegelt sind - dieses „Slow-Aged“-Verfahren bedingt den kennzeichnenden Geschmack von Flor de Caña.
    Der vierjährige Extra Dry Rum verdankt seine kristallklare Farbe einer speziellen Filterung und lässt sich bestens mit Fruchtsäften, Tonic Water, Cola oder Sodawasser mischen. Sein Geschmack hält, was der Name verspricht: Trocken mit Vanille, Gewürzen und tropischen Früchten.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 40%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Nicaragua
    Abfüller Flor de Cana, KM. 120 Carretera A Chinandega, Chichigalpa, Nicaragua
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Flor de Cana
    Alter 4 Jahre
    Typ Weisser Rum
    Verkehrsbezeichnung Rum
    Details fünffache Destillation in modernsten Column Stills (kontinuierlicher Brennvorgang); in Eichenfässern gelagert mit anschliessender Klarfiltration
    Ehrungen

    Internationale Rumkonferenz Madrid 2017: Gold
    Internationale Rumkonferenz Madrid 2014: Doppel-Gold
    China Wine & Spirits Awards 2012: Silber
    San Francisco World Spirits Competition 2011: Doppel-Gold & Silber
    San Francisco World Spirits Competition 2010: Silber
    San Francisco World Spirits Competition 2005: Silber
    International Rum Festival - Canada 2003: Gold
    International Wine & Spirits Competition - England 2003: Gold

    Anwendung für Drinks und Cocktails
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Mit Farbstoff

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