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Fassbind Eau-de-Vie Williams 70cl
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Ein Obstbrand aus der Schweiz, hergestellt aus regionalen, vollreifen Williamsbirnen.
54,90 €
(78,43 €/l)
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Fassbind Eau-de-Vie Williams 70cl
54,90 €
Beschreibung
Bereits 1395 haben die ältesten Vorfahren der Familie Fassbind Kirschbäume gezüchtet und Kirschwasser gebrannt. Die offizielle urschwyzer Brennerei Fassbind existierte aber erst nach 1846. Nur zehn Jahre später verlieh Napoléon III der Brennerei eine Goldmedaille auf der Weltausstellung in Paris – damals war das natürlich eine ganz grosse Sache. Hergestellt wird der Williams Obstbrand aus vollreifen, goldgelben Williamsbirnen aus dem Wallis. Nach der Destillation im Gegenstromverfahren lagert er für ungefähr sechs Monate im Keller.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | FEVW0700 |
Alkoholgehalt | 41% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Kanton Schwyz |
Abfüller | S. Fassbind AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth, Switzerland |
Marke | Fassbind |
Typ | Williamsbrand |
Alter | 6 Monate |
Anwendung | pur |
Degustationsnotiz | In der Nase fruchtig mit intensiven Williamsnoten, die auch den Geschmack prägen. Langer Abgang. |
Verkehrsbezeichnung | Williamsbrand |
Details | Aus vollreifen Williamsbirnen, im Gegenstromverfahren destilliert |
Ehrungen | Mehrfach ausgezeichnet, unter anderem Gold beim Internationalen Spirituosenwettbewerb 2009 |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |