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Fassbind Eaux de Vie Rigi Kirsch 70cl
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Ein traditionsreicher Obstbrand aus der Schweiz, hergestellt aus regionalen Kirschen.
49,90 €
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Fassbind Eaux de Vie Rigi Kirsch 70cl
49,90 €
Beschreibung
Bereits 1395 haben die ältesten Vorfahren der Familie Fassbind Kirschbäume gezüchtet und Kirschwasser gebrannt. Die offizielle urschwyzer Brennerei Fassbind existierte aber erst nach 1846. Nur zehn Jahre später verlieh Napoléon III der Brennerei eine Goldmedaille auf der Weltausstellung in Paris – damals war das natürlich eine ganz grosse Sache. Auch der "Eaux de Vie Rigi Kirsch" wurde schon mehrfach ausgezeichnet. Hergestellt wird der älteste und traditionsreichste Obstbrand des Hauses aus Kirschen bester Qualität, die in der Zentralschweiz heranreifen. Nach der Destillation im Gegenstromverfahren lagert er für etwa zwölf Monate im Keller.
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Zusatzinformation
Alkoholgehalt | 41% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Kanton Schwyz |
Abfüller | S. Fassbind AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth, Switzerland |
Marke | Fassbind |
Typ | Kirschbrand |
Alter | 1 Jahr |
Anwendung | pur |
Land | Schweiz |
Degustationsnotiz | In der Nase fruchtig mit dezenten Mandelnoten, die sich auch am Gaumen zeigen. Langer Abgang. |
Verkehrsbezeichnung | Kirschbrand |
Details | im Gegenstromverfahren destilliert |
Ehrungen | Mehrfach ausgezeichnet, unter anderem Gold bei der ISW 2009 und Silber (Bester seiner Klasse) bei der IWSC 2009. |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |