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Fassbind Eau-de-Vie Pflümli 70cl
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Ein Obstbrand aus der Schweiz, hergestellt aus regionalen, vollreifen Löhrpflaumen.
49,90 €
(71,29 €/l)
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Fassbind Eau-de-Vie Pflümli 70cl
49,90 €
Beschreibung
Bereits 1395 haben die ältesten Vorfahren der Familie Fassbind Kirschbäume gezüchtet und Kirschwasser gebrannt. Die offizielle urschwyzer Brennerei Fassbind existierte aber erst nach 1846. Nur zehn Jahre später verlieh Napoléon III der Brennerei eine Goldmedaille auf der Weltausstellung in Paris – damals war das natürlich eine ganz grosse Sache. Hergestellt wird der Pflümli Obstbrand aus vollreifen Löhrpflaumen aus der Zentralschweiz. Nach der Destillation im Gegenstromverfahren lagert er für etwa zwölf Monate im Keller. Kernig und fruchtig im Geschmack, erinnert dieser Eaux de Vie unweigerlich an Pflaumenkompott.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | FEVP0700 |
Alkoholgehalt | 41% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Kanton Schwyz |
Abfüller | S. Fassbind AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth, Switzerland |
Marke | Fassbind |
Typ | Pflaumenbrand |
Alter | 1 Jahr |
Anwendung | pur |
Degustationsnotiz | kernig-fruchtiger Geschmack mit einer Pflaumenkompottnote. Mittellanger Abgang. |
Verkehrsbezeichnung | Pflaumenbrand |
Details | Aus vollreifen Löhrpflaumen, im Gegenstromverfahren destilliert |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |