Edgerton Original Pink Gin 70cl

Farbiger Gin war früher nichts Aussergewöhnliches: Bereits die Seeleute der britischen Royal Navy tranken pinkfarbenen Gin. Der Grund dafür war jedoch vor allem die Sparsamkeit. Da Gin sehr kostbar war, wurde er mit einem Schuss Bitters versehen, wodurch er sich verfärbte. Der Edgerton Original Pink Gin erhält seine auffällige Färbung jedoch durch die Beigabe von Granatapfel-Extrakten. Der Geschmack wird ausserdem durch die 13 weiteren Botanicals geprägt. Die genaue Zusammensetzung ist nicht bekannt, unter anderem enthält er aber neben den klassischen Zutaten auch Iriswurzeln (Veilchenwurzeln), Paradieskörner und Damiana. Letzteres Pflanze kommt auf dem amerikanischen Kontinent in Mischwäldern und felsigen Standorten vor, und ist aufgrund ihrer zugeschriebenen Wirkungen sehr begehrt. Um das Aroma der einzelnen Botanicals im Gin aufzufangen, werden diese vor der Destillation 24 Stunden lang mazeriert.