De Kuyper Sour Apple 70cl

Das Familienunternehmen De Kuyper Royal Distillers B.V. begann als Fassmacherei für Bier und Spirituosen und stellte 1752 erstmals Wacholderschnaps her. Schon früh wurden Exporte nach Nordamerika und Europa verzeichnet. Ab 1911 war eine neue Brennerei in Betrieb und man konzentrierte sich zunehmend auf das Likörgeschäft, welches zu jener Zeit dank der neuerlichen Verfügbarkeit von industriell hergestelltem Zucker erst so richtig ins Rollen kam. Damit ist De Kuyper einer der traditionsreichsten Hersteller von kommerziellen Likören.
Zu dem überwältigenden Sortiment zählt auch dieser Likör aus Granny Smith Äpfeln und weiteren Apfelsorten. Der säuerliche und doch süsse Geschmack machen ihn in Kombination mit der auffällig grünen Farbe zu einer erfrischenden und unkonventionellen Cocktailzutat. Am liebsten im Appletini mit Vodka, aber auch für andere alkoholische Mixgetränke, die einen fruchtigen Touch gut vertragen.