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Clément Canne Bleue Single Cask 50cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Der Premium-Rum aus dem Hause Clément verbrachte seine achtjährige Reifezeit in einem einzigen Bourbonfass, deshalb auch die Bezeichnung als "Single Cask".

    Beschreibung

    Details

    Martinique war in der zweiten Hälfte des 19 .Jahrhunderts die Quelle des qualitativ besten Zuckers für Europa und galt als Epizentrum des gesamten Zuckerhandels in der Karibik. Als 1883 auf der Insel die grosse Zuckerkrise ausbrach, änderte sich das schlagartig. Doch Homère Clément, Bürgermeister von Le François, hatte eine Idee: 1887 kaufte er die bankrotte Zuckerrohr-Farm in seinem Dorf Domaine de l'Acajou und begann, aus den hochwachsenden Pflanzen einen natürlichen Saft zu pressen und daraus wiederum Rum zu destillieren. Seither werden die renommierten Rums von Clément nach den vererbten Regeln von Homère Clément produziert. Der "Clément Canne Bleue Single Cask" entsteht in der Simon Distillery aus einer Variation, die sich blaues Zuckerrohr nennt. Anschliessend lagert er während acht Jahren in einem amerikanischen Bourbonfass.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 41.3%
    Flascheninhalt 50cl
    Herkunftsland Martinique
    Region Le François, Martinique
    Abfüller Habitation Clément, Domaine de l'acajou, 97240 Le François, Martinique
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Clément
    Alter 8 Jahre
    Typ Rhum Agricole
    Verkehrsbezeichnung Rum
    Details Hergestellt aus blauem Zuckerrohr, Einzelfass-Abfüllung
    Verpackung mit Verpackung
    Anwendung pur oder für exklusive Rum-Cocktails (z.B. Ti Punch)
    Degustationsnotiz Fruchtiger Geschmack mit Orangen und Zitrusfrüchten, dazu süsse Nuancen von Vanille und Honig. Langer, süsser Abgang.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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