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Bruichladdich Octomore 7.1 Scottish Barley Single Malt Whisky 70cl

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  • Beschreibung

    Kurzübersicht

    Der Bruichladdich Octomore 7.1 ist mit 208 ppm einer der am stärksten getorften Whiskys der Welt. Er wurde über fünf Jahre in amerikanischen Eichenfässern gelagert und als Meisterwerk des Masterdistillers Jim McEwans bezeichnet, der seit mehr als 52 Jahren in der Brennerei Whiskys destilliert.

    Beschreibung

    Details

    Die Bruichladdich Destillerie liegt auf der Insel Islay und war früher einmal die am westlichsten gelegene Brennerei Schottlands. Erbaut wurde sie 1881 von den Brüdern Robert William und John Gourlay Harvey und gehörte damals zu den modernsten Whisky-Brennereien. Noch heute wird teilweise die originale Ausrüstung verwendet. Nach einem vielversprechenden Start war die Brennerei von 1929 bis 1937 ausser Betrieb - wie noch einige Male später. 1995 glaubte man schon an eine endgültige Schliessung. Doch im Dezember 2001 wurde Bruichladdich von einer Gruppe unter der Leitung von Murray McDavid Ltd gekauft und im Mai 2001 wurde die Produktion in der alten Anlage wieder aufgenommen. Noch heute wird teilweise die originale Ausrüstung verwendet, unter anderem für die Herstellung des Octomore 7.1. Dieser gehört mit 208 ppm zu den am stärksten getorften Whiskys weltweit. Nach der Herstellung lagert er während fünf Jahren in amerikanischen Eichenfässern.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 59.5%
    Flascheninhalt 70cl
    Herkunftsland Vereinigtes Königreich
    Region Islay, Schottland
    Abfüller Bruichladdich Distillery, A847, Bruichladdich, Isle of Islay PA49 7UN, Großbrittanien
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Octomore
    Alter 5 Jahre
    Typ Single Malt Scotch Whisky
    Verkehrsbezeichnung Whisky
    Details Lagerung in amerikanischen Eichenfässern, getorft mit 208 ppm
    Verpackung In der Dose
    Anwendung pur
    Degustationsnotiz Er hat einen salzigen Duft mit Karamellaromen, etwas Zitrus und einem Hauch Tabak. Dazu gesellt sich nach und nach die Torfnote. Am Gaumen ist der Octomore 7.1 süss und rauchig mit Nuancen von Holz, Rauch und reifen Früchten. Es folgen süssliche Aromen von Honig und Vanille verbunden mit Noten von Salzwasser, Leder und würzigem Farn. Im Nachklang dominieren lange salzige und torfig-rauchige Noten.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.

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