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Bonpland Rum 16 Years Dominican Republic 50cl

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    Kurzübersicht

    Dieser 16-jährige Rum aus der Single Casks Collection von Bonpland stammt aus der Dominikanischen Republik, wurde aber in Deutschland noch leicht überprägt.

    Beschreibung

    Details

    Kostbare, alte Rum-Abfüllungen - teilweise aus längst geschlossenen Brennereien - zeichnen die Marke Bonpland ebenso aus wie die charakteristische doppelte Reifung mit abschliessendem Weinfass-Einfluss. Für die Special Cask Editions wurden besondere Einzelfässer aus den Karibikländern und anderen warmen Ecken dieser Welt ausgewählt, die dann für ein weiteres halbes Jahr ein Finish in den Barriques zweier Weingüter durchlebten. Die Präsentation dieser "extremely rare" Rums gestaltet sich entsprechend opulent: Dass man hier ein limitiertes Premium-Produkt vor sich hat, ist auf den ersten Blick ersichtlich.
    Diese 16-jährige Edition stammt aus einer nicht näher bekannten Brennerei aus der Dominikanischen Republik. Seit der Destillation der fermentierten Zuckerrohrmelasse im Jahr 2000 war der Spiritus in Fässern verschlossen und machte sich nach anderthalb Jahrzehnten tropischer Reife auf die Reise nach Europa. In der Avadis Distillery - die übrigens auch schon die Gin-Marke Ferdinand's im Angebot hat - füllte man etwas über 500 Flaschen ab. Dabei wurde weder nachgesüsst noch nachgefärbt - alles ist zu 100% natürlich durch den Herstellungsprozess bedingt.

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    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Alkoholgehalt 45%
    Flascheninhalt 50cl
    Herkunftsland Deutschland
    Region Saarland
    Abfüller Capulet & Montague Ldt., Karcherstr. 22, 66111 Saarbruecken, Germany
    Inverkehrsbringer Silverbogen Deutschland GmbH, Fichtenhain B 17, D-47807 Krefeld
    Marke Bonpland Rum
    Alter 16 Jahre
    Jahrgang 2000
    Typ Brauner Rum
    Verkehrsbezeichnung Rum
    Details Single Cask Rum aus der Dominikanischen Republik (Brennerei nicht benannt); Finishing in Weinfässern in Deutschland
    Verpackung In spezieller Verpackung
    Anwendung pur
    Degustationsnotiz facettenreicher Geschmack mit würzigen, karamellig-süssen, fruchtigen, feinherben, holzigen wie nussigen Noten.
    Zutaten Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
    Zusatzstoffe Mit Farbstoff

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